想要糯米玉米煮得软糯香甜，秘诀其实很简单，关键在于几个步骤：
1. 提前浸泡：将糯米和玉米粒分别浸泡。糯米浸泡至少4小时，最好是 overnight，让它们充分吸水变得软化。玉米粒也可以浸泡1-2小时，这样煮出来更加甜嫩。
2. 选择甜玉米：尽量选用甜玉米，甜玉米的甜度更高，煮出来的味道更佳。
3. 慢火炖煮：将浸泡好的糯米和玉米粒放入锅中，加入足够的水（水要没过食材一些），加入一点盐和少许油增味。大火烧开后转小火，慢慢炖煮，大约需要30-40分钟，期间注意观察水量，防止干锅。
4. 搅拌：在煮的过程中，可以偶尔搅拌一下，让糯米和玉米粒受热均匀，这样煮出来的口感更软糯。
5. 加入红枣或枸杞（可选）：如果喜欢，可以在煮的时候加入几颗红枣或枸杞，增加风味和营养。
6. 自然冷却：煮好后，不要马上食用，让糯米玉米自然冷却一会儿，这样口感会更好，吃起来更软糯。
通过以上步骤，你就能煮出软糯香甜的糯米玉米了！