野生蜂蜜因其独特的生长环境和丰富的营养成分，确实有很多好处，比如增强免疫力、缓解咳嗽、抗氧化等。一般来说，适量食用野生蜂蜜是安全的，大多数人都能从中受益。
然而，需要注意的是，有些人可能会出现肠胃不适的情况。这主要是因为野生蜂蜜中可能含有较多的花粉、草籽或其他微生物，对于肠胃敏感或免疫力较低的人来说，可能会引起消化不良、腹泻或腹胀等问题。因此，初次尝试野生蜂蜜时，建议先少量食用，观察身体反应。如果出现任何不适，应立即停止食用并咨询医生。总的来说，享受野生蜂蜜的好处时，也要注意个体差异，谨慎食用。