您好！干墨鱼泡发需要的时间并不是固定的，会受到干墨鱼干货的干燥程度、天气温度、湿度等多种因素的影响。不过，我可以为您提供一些美食达人的泡发秘诀，帮助您更好地泡发干墨鱼泡。
首先，选择合适的浸泡方法很重要。一般来说，干墨鱼泡可以采用冷水浸泡或温水浸泡两种方法。冷水浸泡时间较长，一般需要6-12小时甚至更久，但能更好地保持墨鱼泡的口感和营养；温水浸泡时间较短，一般需要2-4小时，但要注意水温不要过高，以免影响墨鱼泡的品质。
其次，浸泡过程中可以加入一些辅助材料，如姜片、葱段、料酒等，这些材料可以帮助去除墨鱼泡的腥味，提升其口感。
最后，泡发好的墨鱼泡应该质地柔软、富有弹性，没有硬心。如果发现有些墨鱼泡泡发不均匀，可以换水继续浸泡，直到全部泡发。
总之，泡发干墨鱼泡需要耐心和细心，选择合适的方法和辅助材料，才能泡发出口感鲜美的墨鱼泡。希望这些美食达人的泡发秘诀对您有所帮助！