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腊八粥的来历及寓意是什么 – 28百科知识网-龙8唯一官网

腊八粥的来历及寓意是什么

腊八节在老一辈人的心中具有非常重要的地位。尽管在现代社会,这个传统节日可能逐渐被淡化,但我们仍然有必要详细讲述腊八节的起源和历史,让大家对它有所了解,知道这一天的习俗和应该做的事情。

腊八节,也被称为“腊八”,起源于古代的丰收庆典,人们会向祖先和神灵表达感激之情。由于这个节日在每年的最后一个月举行,因此这个月份被称为腊月,举行仪式的这一天则被称为腊日。后来,随着佛教在的发展,腊八节也被视为佛教的重要日子。在这一天,人有喝腊八粥和吃腊八蒜的传统习俗。

关于“腊”的含义有三种解释:

一是“腊者,接也”,意味着新旧交替的时刻;

二是“腊者同猎”,指在这个时候人们会进行田猎以获取,用以祭祖祭神;

三是“腊者,逐疫迎春”,寓意着驱邪避疫,迎接春天的到来。

腊八粥介绍

腊八粥是一种在腊八节期间用多种食材熬制而成的粥,又被称为七宝五味粥。最早的腊八粥是用红小豆煮制的,后来随着时代的演变和地方特色的融入,逐渐变得丰富多彩。腊八节是农历十二月的重要节日之一,被称为“腊日”,也就是我们现在所说的腊八节。

据传,佛教创始人释迦牟尼在成佛前曾经经历过艰苦的修行,饿得快要死去时遇到了一位善良的牧女,她给他喝了乳糜。释迦牟尼吃了乳糜后恢复了体力,后来在菩提树下冥想,最终在12月8日成佛。这一天也被视为佛教的重要节日。在这个特殊的日子里,佛举行诵经活动,并效仿牧女献乳糜的传说,用香谷和果实制作粥品供奉佛祖。

在我国,喝腊八粥已有上千年的历史。最早可以追溯到宋代时期,当时无论是、、还是普通百姓家都会制作腊八粥。到了清代时期,喝腊八粥的习俗更是盛行。在宫廷里,皇帝会向大臣、侍从和宫女赐腊八粥,并向发放米果等供僧侣食用。在民间,家家户户也会制作腊八粥来祭祀祖先,同时家人团聚在一起享用,还会将腊八粥赠送给亲朋好友。腊月节是农历十二月的别称,据说自秦始皇统一后,下令将每年十二月称为“腊月”。而“腊”这个词直到汉代才正式出现。

在腊八节这一天,人们除了喝腊八粥外,还有一些其他习俗。例如,有的农民会在十二月初八这一天用杂粮制作腊八粥,并洒在门、篱笆、柴��s等地方以祭祀五谷之神。而在十二月二十三这一天,也就是俗称的“小年”,人们会陈设香腊刀头和糖点果品来敬供“灶神”。虽然现代多不再信奉神灵,但这些习俗仍然被保留下来,成为了一种文化传承和趣味性的活动。现在深圳味道网正在招商入驻中,有兴趣的朋友不妨联系一下哦!


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