夏日蝉鸣之际，荔枝熟透，水果的盛宴如期而至。新鲜荔枝带着淡淡的清香，吸引着人们的目光和味蕾。荔枝，作为夏季的水果代表，如今已融入我们日常生活的每一个角落。回溯古人，荔枝却是一种极为特殊的存在。
在张潮的《幽梦影》中，荔枝被誉为果中尤物，与酒、月、西湖、词曲等并列，展现了其超凡的魅力。荔枝一直都是文人雅士诗歌创作的灵感之源，广受赞誉。
荔枝的颜色、香气和味道都令人陶醉。其果壳红艳，香气清新，果肉晶莹，凉润，这使得荔枝拥有了众多的粉丝。像杨贵妃和苏东坡这样的历史名人都是荔枝的忠实爱好者。
黄庭坚，作为“荔枝粉”中的美食家，更是对荔枝有着深入的研究。他在《岭南荔枝谱》中记录了一种独特的荔枝汤制作方法，将榨取的荔枝汁与蜜糖水混合，再加入鲜剥的荔枝肉，煮沸后饮用。这种汤品，不仅口感鲜美，还带有一种独特的香气。
美学家李渔在《闲情偶记》中提到，吃荔枝可以让人口生清香，甚至有一种的效果。这也体现了荔枝在文化中的重要地位。
栽培荔枝的历史悠久，超过两千年。在古文献中，荔枝原名为“离枝”，寓意着离别时的情感。从西汉开始，荔枝就被记录在文学作品中，东汉王逸的《荔枝赋》中赞美荔枝为“超众果而独贵”。
随着文学的发展，荔枝在文学作品中的形象也逐渐丰富起来。到了宋代，荔枝更被赋予了“仙果”的形象。文人常常将荔枝与神仙相联系，认为其果壳的红艳与果肉的晶莹与仙丹相似。苏东坡品尝后，更是将其赞誉为“海山仙人绛罗襦，红纱中单白。”
关于荔枝的专著有《荔枝谱》，由北宋的书法家、茶学家蔡襄编撰。书中详细记述了福建所产的32个品种的荔枝的特点和产地，并对其进行了评价。
值得一提的是，《荔枝谱》中还记载了荔枝的禁忌，如最怕麝香。麝香的香气与荔枝的气味相互冲突，一旦接触，花果都会掉落。有趣的是，如果将荔枝壳与麝香配合使用，却能创造出独特的香品。
洪刍，黄庭坚的外甥，也是制香的高手。他创制的“洪驹父荔支香”就是一款以荔枝壳和麝香为主要原料的香品。在香谱书籍中，还有许多以荔枝壳为主要材料的香方，如“四叶饼子香”、“山林穷四和香”等。
尽管荔枝美味，但吃多了容易上火。明代医家李时珍提醒人们：“荔枝气味纯阳，其性畏热。”在享受荔枝美味的也要注意适量。
如果你对荔枝情有独钟，不妨尝试保留荔枝壳，效仿古人制作香品。在香道的世界里，荔枝壳可以创造出许多意想不到的香气。关注微信香道：xiangdao100，探索香与生活的美好关系。
