岁月变迁下的美食街景
四十年前，此地的街道还未纳入大连市的版图；然而三十年前，这里已然充满了生活的热情与活力。如今，这条街已是大连人尽皆知的“美食街”。大连市民对于“美食街”的印象，多半源于瑞杰烧烤店、连城和双合快餐店的魅力，亦或是大湾市场的繁华。
从华南广场的交口处向南延伸，一路皆是餐馆。其中不乏两层楼高的“大饭店”，主打大连传统老菜，家常口味，深受民众喜爱。也有连锁品牌试图在山东路占据一席之地。
行至山东路与千山路的交汇处附近，这里成为各类小吃和店铺的地。无论是包子、肉夹馍、拉面还是牛肉汤，周围的居民都对其了如指掌。到了饭点时间，他们无需回家烹饪，只需在心仪的店铺稍作停留，便可享受美食。
尤其以大湾市场最为热闹，街上不时有摊主摆摊，新鲜货品琳琅满目。因地铁修建的缘故，连城饭店暂时消失在大家视线中，但双合依然坚韧不拔。老字号四云楼也在此开设分店，证明着山东路的独特魅力。
再往南行，人气虽有所减弱，但特色餐馆依然不少。例如，瑞杰烧烤店在此地段经营已逾三十年。白天看似平凡无奇，但每到夏夜凌晨，这里便成为美食爱好者的地。
夜幕低垂时，山东路两旁变成了“大型停车场”，停满了车辆，这从侧面反映了这里餐馆的火爆程度。无论你钟爱何种口味，无论与谁共餐，在山东路总能找到让你回味无穷的美食。
